- Auszug Katalog 2018 -

Der Partyservicekatalog gilt ausschließlich in Kombination mit einem der Partyserviceangebote!

                            * Rinderzunge mit Stangenspargel
                            * überbackene Schnitzel- & Steaks mit Ananas & Käse oder Tomate-Mozarella
                            * Rinderfiletsteak mit Kräuterbutter
                            * Lachsauflauf mit Blattspinat
                            * Kräuterkrustenbraten 
                            * Mini-Mozarella-Tomatenspieße mit Basilikum
                            * Rosmarinkartoffeln
                            * Grillgemüse auf Schafskäse 
                            * gefüllte Champignons mit Hackfleischfüllung  
                            * gefüllte Champignons mit Käsecreme
                            * gefüllte überbackene Tomaten mit Käsecreme  
                            * Räuberpfanne mit Zwiebeln

                            * Wildschwein- / Reh- / Hirschbraten - alles aus der Region aus      
                                               heimischen Wäldern
                            * Wildgulasch / Kesselgulasch
                            * Minihaxen mit Sauerkohl
                            * Kasseler in Brotteig
 
                            * Schlachteplatte - aus eigener Herstellung / ab November  auf Vorbestellung
                            * Putengeschnetzeltes mit Champignons oder Asiagemüse
                            * viele leckere verschieden zubereitete Gemüsearten                           
                            * Canapeés / Snacks / Fingerfood 

                            * Würzfleisch in Blätterteigpasteten
                            * Nudelauflauf / Gemüseauflauf / Brokkoli-Blumenkohl-
Auflauf
                            * Lachsteller / diverse Fischplatten
                            * Jägerpfane mit Waldpilzen 

                            * Hähnchenbrustfilet in Blätterteig
                            * Champignontaschen, Gemüseschnitzel, Mozarella-Käsesticks 
                               - für Vegetarier zu empfehlen!

                            * Zitronencreme, Schokoladencreme, Preiselbeer-Joghurtcreme, 
                               Himbeerjoghurtcreme     ... alles hausgemacht